Zakład produkcji lodów i czekolady

Johannesburg

W zakładzie słynnej firmy międzynarodowej działającej w sektorze wyrobów cukierniczych, znanej ze swoich wysokich standardów dotyczących jakości produktu oraz ze stosowania surowych norm higieniczno-sanitarnych, zainstalowano elektryczne pompy odśrodkowe EBARA serii CMA, CMB i PRA.

Pompy serii CM (jednowirnikowe z żeliwa z gwintowanymi otworami) oraz serii PRA (peryferalne z żeliwa) przesyłają ciepłą wodę o temperaturze 45°C w szczelinę wielkich zbiorników, w których znajduje się czekolada.
Woda dociera z sieci wodociągowej, zostaje podgrzana do temperatury 45°C, a następnie jest wpompowywana do zbiorników w celu obniżenia stopnia lepkości czekolady, tak aby można ją było przesłać przy użyciu pomp śrubowych do dalszych etapów procesu produkcyjnego.