Aplicaciones industriales

Establecimiento de producción de helados y chocolate

South Africa Sudáfrica

Johannesburg

En el establecimiento de una célebre empresa multinacional del sector dulcero, conocida por los altos estándares de calidad del producto y por las rigurosas normas higiénico-sanitarias, se han instalado las electrobombas centrífugas EBARA de la serie CMA, CMB y PRA.

Las bombas de la serie CM (de un solo, rotor de arrabio con bocas roscadas) y de la serie PRA (periféricas de arrabio) envían agua caliente a 45 °C a un doble fondo con el que cuentan los grandes depósitos que contienen el chocolate.
El agua llega desde la red de suministro y después de calentarse a 45 °C, se bombea al interior de estos depósitos para reducir la viscosidad del chocolate, de forma tal que puedan impulsarlo entonces a través de las bombas de tornillo, hacia los procesos sucesivos de la elaboración.

Los encargados de los procesos de producción en la empresa están sumamente satisfechos con la eficiencia y fiabilidad de las electrobombas EBARA, que jamás han presentado problemas desde que se instalaron.

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