Stabilimento produzione gelati e cioccolato

Johannesburg

Nello stabilimento di una celebre azienda multinazionale del settore dolciario, nota per gli elevati standard qualitativi del prodotto e per le scrupolose norme igienico-sanitarie, sono installate le elettropompe centrifughe EBARA della serie CMA, CMB e PRA.

Le pompe della serie CM (monogiranti in ghisa con bocche filetatte) e della serie PRA (periferiche in ghisa) inviano acqua calda a 45°C nell’intercapedine di grossi serbatoi in cui è contenuto il cioccolato.
L’acqua arriva dalla rete idrica e dopo essere stata riscaldata a 45°C, viene pompata all’interno di questi serbatoi per abbassare la viscosità del cioccolato in modo tale da poterlo poi spingere, attraverso delle pompe a vite, nei successivi processi di lavorazione.

Il personale dell’azienda addetto ai processi produttivi è molto soddisfatto dell’efficienza e dell’affidabilità delle elettropompe EBARA che non hanno mai presentato problemi da quando sono state installate.