Produktionswerk für Speiseeis und Schokolade – Johannesburg – South Africa

Johannesburg

Im Produktionswerk eines berühmten multinationalen Unternehmens aus dem Süßwarensektor, das für die hohen Qualitätsstandards seiner Produkte und seine strengen Hygiene- und Gesundheitsvorschriften bekannt ist, wurden die Elektrozentrifugalpumpen EBARA aus der Serie CMA, CMB und PRA installiert.

Diese Elektropumpen werden im EBARA-Werk Pumps Europe in Brendola (Italien) hergestellt und sind ein wichtiger Bestandteil im Herstellungsprozess von Schokolade für die Produktion von Speiseeis.
So befördern die Pumpen der Serie CM (Kreiselpumpen aus Gusseisen mit Gewindeöffnungen) und der Serie PRA (Peripheralpumpen aus Gusseisen) 45°C warmes Wasser in die Zwischenräume von großen Tanks, in denen die Schokolade enthalten ist.
Das Wasser kommt aus dem Wassernetz und nachdem es auf 45°C erhitzt wurde, wird es in die Tanks gepumpt, um die Viskosität der Schokolade so zu senken, dass sie anschließend über Schraubenpumpen in die nachfolgenden Arbeitsprozesse weiter geschoben werden kann.
Das für die Arbeitsprozesse zuständige Unternehmenspersonal ist mit der Effizienz und der Zuverlässigkeit der EBARA Elektropumpen sehr zufrieden, da seit ihrer Installation nie Probleme aufgetreten sind.